Frutta candita

In questi tempi moderni, ci siamo resi conto che abbiamo un maggiore accesso a quasi tutto, e questo include il nostro cibo che possiamo già preparare per consumare, cioè in confezioni, in scatola o confezionate, il che facilita il nostro giorno per giorno, più Tuttavia , sono tantissime le persone che restano fedeli alla cucina casalinga.

Oggi condivideremo con voi una ricetta che, oltre ad essere piuttosto dolce e pittoresca, è di solito un dolce molto divertente, che sono frutta candita. In alcuni paesi tende ad essere una ricetta tradizionale di Natale, oltre ad essere un delizioso compagno per gli spuntini, che si tratti di un delizioso gelato, lo yogurt è mescolato, ed è anche una ricca opzione per fare biscotti, pane dolce, roscones, che è un'alternativa a quella a cui siamo abituati quando usiamo questo dolce.

Come abbiamo detto all'inizio, questo è uno dei panini che si possono ottenere già preparati, pronti per essere consumati, ma c'è un modo più sano, senza conservanti, e sappiamo che può regalarvi un'esperienza golosa, come i piccoli di casa... Questo è un modo per mostrare come il frutto può diventare a caramelle ricche, comodamente dalla tua cucina.

Non mancare, resta fino alla fine, perché lo sappiamo adoreranno questo ricco dessert.

Ricetta Frutta Candita

Ingredienti

Preparazione dei canditi

Oltre a preparare il luogo dove andrai a cucinare, è importante che tu abbia già pronto le misure esatte di ciò che andremo a preparare, in modo che la tua preparazione sia facilitata e tu abbia una bella esperienza, per cominciare, noi te lo spiegherò attraverso questi semplici Passi:

• Prenderete 1 Kg di buccia, sia di arancia che di anguria, entrambe da lavorare, che avrete precedentemente lavato e asciugato molto bene, e poi tagliatelo a pezzettini uniformi, e poi li metterete in una ciotola o contenitore.

• Quindi aggiungerete acqua alle bucce, fino a coprire tutti i cubetti o la frutta.

• Dopo l'acqua con i pezzi di frutta, aggiungerete 1 cucchiaino di sale, questo aiuterà a darle compattezza o durezza durante la preparazione della frutta.

• Lo mescolerai molto bene, fino a quando il sale non sarà completamente diluito, e lo lascerai riposare per circa 30 minuti.

• Trascorso il tempo, passiamo a colare la frutta, e la rimettiamo nel contenitore o ciotola di vetro.

•  Ora ti servirà una pentola, questa può essere media o grande, dove metterai 1 chilo di zucchero e circa 500 ml di acqua. Andate a mescolare, fino al punto in cui si sarà omogeneizzato e poi lasciate bollire per circa 10 minuti a fuoco medio.

• Quando lo sciroppo sarà già bollito e avrà una consistenza omogenea, lo toglierai dal fuoco e lo spalmerai nella ciotola che contiene la frutta tritata.

• Fatto ciò, coprirai la ciotola e aggiungerai una miscela di 100 g di grammi di zucchero diluiti in 100 ml di acqua al giorno, questo lo farai per circa 8 giorni.

• Trascorso il tempo di 8 giorni, si passa a colare molto bene la frutta e poi la si rimetterà in una ciotola e la si lascerà in un luogo che possa essere arieggiato, sia la vostra tavola che il bancone.

•  Ricordatevi di stendere molto bene i cubetti, in modo che si asciughino meglio.

• E infine, dovrai preparare i coloranti che aggiungerai alla frutta e separerai la frutta in contenitori diversi e adatti.

• Quindi aspettate che si asciughino molto bene e, se lo desiderate, sciacquate e sciacquate un po' per aggiungere un po' di lucentezza, e la vostra frutta è pronta.

Suggerimenti per preparare deliziosi canditi

Puoi fare un altro tipo per realizzare questa ricetta, come il latte, la buccia di limone, tra gli altri.

Il vantaggio dell'utilizzo dell'anguria o della buccia d'arancia è che tendono ad essere più economici, riducendo i costi e poiché la polpa viene utilizzata meglio nel succo.

Se è di vostro gradimento, potete aggiungere alla preparazione un po' di vaniglia, cannella o chiodi di garofano, sono buonissimi e ne intensificano il sapore.

Una cosa che può essere utile è congelare la buccia che andrete ad utilizzare, per 1 o 2 giorni prima di preparare i canditi, in quanto gli conferiranno più compattezza.

Lo zucchero di canna potrebbe essere un'alternativa anche nella preparazione della frutta, poiché il suo sapore è pronunciato, e ideale per i dolci.

E se hai qualche ingrediente in più, che si tratti di un qualche tipo di aroma che contrasta con il frutto, puoi aggiungerlo, cerca solo di non danneggiarlo o dargli un cattivo sapore.

Detto questo, speriamo che ti piaccia, e anche che lo condividerai con i tuoi amici e familiari in modo che tutti possano assaggiare questa ricetta.

Contributo nutrizionale

I canditi sono un delizioso panino, in questo caso vi abbiamo insegnato come preparare questo dolce, con il guscio dell'arancia o dell'anguria, e vi spiegheremo i nutrienti specifici che contiene il guscio dell'arancia:

Sebbene la polpa non sia stata utilizzata, solo il guscio contiene vitamine e minerali che forniscono un grande beneficio nella dieta. Senza dubbio, questo frutto ricco contiene più benefici di quanto ti aspettassi.

Contiene vitamina A che è importante per lo svolgimento di alcune funzioni dell'organismo, come lo sviluppo dell'embrione, delle ossa, aiuta a migliorare la vista ed è anche un ottimo antiossidante.

Vitamina C Che è un nutriente fondamentale per il tuo organismo.

Così come la vitamina B9 o allo stesso tempo conosciuta come acido folico, che aiuta la crescita, aiuta nella riproduzione e nella formazione delle cellule.

Contiene anche potassio, importante per lo sviluppo degli enzimi nel metabolismo. Avere questo minerale e un impatto sul tuo corpo.

Il calcio si trova nella buccia d'arancia, noto per indurire, ossa e denti, essendo un minerale essenziale per il corpo.

E infine, il magnesio, sebbene ne contenga piccole quantità, aiuta la funzione muscolare e ha un buon effetto sulla produzione genetica.