Ceviche Corvina

Oggi vi portiamo una ricetta che non può mancare nel menù del nostro paese, niente di più goloso di un buon ceviche, che comunemente è un ottimo spuntino da condividere in ogni vacanza, possiamo prepararlo con un'ampia varietà di frutti di mare e pesce, questa volta lo prepareremo con la corvina, un'ottima scelta nella scelta del pesce.

El ceviche È una ricetta che abbiamo in comune con diversi paesi dell'America Latina, come Cile, Guatemala, Colombia, Costa Rica, Ecuador e Panama, e anche nella sua storia sono stati utilizzati diversi metodi per la sua preparazione, tuttavia gli ingredienti principali non cambia, che sono: pesce bianco, succo di limone, cipolla rossa, peperoncino e il rispettivo coriandolo tritato.

Sappiamo che adorerai questa ricetta, perché non richiede molto tempo per la preparazione e ti divertirai a farlo, ricordando che fa parte della nostra essenza e del nostro patrimonio. Questo piatto ti aiuterà a tirarti fuori dai guai se hai un incontro importante e non hai molto tempo per cucinare, è semplice ma allo stesso tempo fresco e delizioso.

Ed è un modo per inserire nel proprio menù cibi sani, e aiutare i più piccoli della casa ad avere un'alimentazione equilibrata e funzionale, con il pesce divino e la sensazione di freddo che ci dà; So che più di uno vi farà venire l'acquolina in bocca, solo assaporando e ascoltando questa delizia, amici. E bene spero che quando avrai finito di assaggiare il tuo delizioso ceviche, ti godrai anche il famoso latte di tigre, che oltre ad avere un ottimo apporto nutritivoCi fornisce una grande energia NON PERDERE QUESTA RICETTA!

Rimani fino alla fine e so che ti darà la motivazione di cui hai bisogno per preparare questa fantastica ricetta e ti promettiamo che vivrai una fantastica esperienza culinaria.

Ricetta Corvina Ceviche

Ingredienti

Preparazione della Corvina Ceviche

Per prima cosa, amici, iniziamo tagliando il pesce in piccoli pezzi di forma quadrata, poi in un recipiente mettiamo dell'acqua con uno o due cucchiai di sale, dove procederemo ad adagiare il nostro pesce e farlo riposare per circa 10 minuti in quell'acqua, trascorso il tempo.Caro, togliamo il pesce dall'acqua e lo laviamo più volte in acqua corrente, scoliamo l'acqua premendo un po' in modo che non rimanga con l'umidità in eccesso e il nostro ceviche non rimanga nel modo previsto.

Procediamo quindi a spremere 13 limoni in un contenitore e andremo a mettere il pesce in questo succo di limone, e aggiungeremo i 2 peperoncini tritati finemente, l'aglio e sale qb, lo faremo marinare per almeno un'ora per far cuocere il nostro pesce.

Quindi laviamo la cipolla per procedere a tagliarla a forma di piuma, e spremiamo due limoni.

Il pesce è pronto, possiamo accompagnarlo con una buona patata dolce, mais a vostro piacimento e una buona lattuga.

Spero che questa ricetta ti serva e ti sia di grande aiuto, che tu abbia un buon beneficio, fino alla prossima volta, non dimenticare di vedere i suggerimenti per preparare un delizioso ceviche e il contributo nutrizionale che avrà nella tua vita.

Suggerimenti per preparare un delizioso Ceviche alla Corvina

Per preparare un delizioso ceviche ricordati innanzitutto l'importanza della freschezza del tuo pesce, un modo per sapere se il tuo pesce è fresco o no è guardando l'aspetto dei loro occhi, se li vedi giallastri potrebbe già volerci molto tempo e potrebbe essere poco favorevole per la tua ricetta, ricordalo sempre per avere una grande esperienza con il tuo piatto.

Ebbene, tutti i pesci sono validi per preparare il vostro ceviche dal più costoso, al più economico, semplice, quello che varierà sarà il taglio, per la consistenza, il contenuto di grassi e le fibre del vostro pesce.

Ricordate l'importanza che il ceviche venga servito e mangiato freddo, che è il grande tocco finale, anche alla preparazione potete aggiungere un ghiaccio per mantenerne la temperatura.

Usa le cipolle rosse per questo piatto specifico, se sono fresche non è necessario lavarle.

In modo che non abbia un sapore amaro, spremete metà del limone, non spremetelo troppo, per evitare la sua parte bianca.

Infine, ricorda, il ceviche è un piatto di rapido consumo, se vuoi prepararlo per un incontro con i tuoi amici o per poterlo gustare comodamente a casa tua, calcola il tempo, in modo da poterlo mangiare fresco come possibile.

E non dimenticare di condividere con i tuoi amici e la tua famiglia questa fantastica ricetta, ricorda che condividendo ci godiamo di più la vita nel suo splendore e anche se la canzone dice che in mare la vita è più buona, io ti dico che in cucina la vita è più bella, Saluti.

Valore nutrizionale

La Corvina è ricca di minerali, come il fosforo, che è un elemento che aiuta la formazione di ossa e denti e aiuta a preservare e riparare cellule e tessuti; contiene anche una grande quantità di potassio, che ha un buon effetto sui reni e sul cuore. . D'altra parte, contiene molta vitamina B3, che aiuta a mantenere la pelle fresca e liscia.

La vitamina B3 o Niacina ha una funzione molto importante nel nostro corpo, come nutriente aiuta a convertire il cibo in glucosio, che produce energia, e ha un grande impatto sulla salute mentale perché aiuta nella funzionalità del sistema nervoso e la normale psicologia è visto per essere di grande aiuto nel ridurre la stanchezza e l'affaticamento.

Come hai potuto leggere, è anche UN GRANDE BENEFICIO, PER LA TUA PELLE! Oltre a mantenerla liscia e fragola, le dona un aspetto luminoso, perché la vitamina B3 ripristina e ripara la pelle, aiutando ad evitare la perdita d'acqua, in questo modo evitiamo quei segni dell'invecchiamento che evitiamo tanto, per sembrare giovani e sano, questa è soprattutto la cosa più importante.

E come un grande contributo, ti aiuta ad avere un sistema circolatorio sano, se come hai visto, la vitamina B3 riduce il rischio di colesterolo nelle tue arterie e abbassa la pressione sanguigna, aiutandoti e garantendo il corretto flusso sanguigno.

E infine, non possiamo tralasciare l'apporto nutritivo del nostro apprezzato limone, che contiene una ricca quantità di vitamina C, antiossidanti e flavonoidi che danno un grande contributo al nostro organismo.

Il limone è un potente antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni, come ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, diabete, obesità e persino cancro.

Ebbene, ti invitiamo a inserire più spesso questi alimenti nella tua dieta, che ti daranno un grande apporto nutritivo e saranno una grande motivazione per vivere la tua giornata, con energia e buon umore.