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Cestini Di Tonno

Ricetta Cestini Di Tonno

Gli snack sono uno di i nostri antipasti preferiti ci riempiono di gioia e inondano il nostro palato di sapori ricchi e variegati. Quando si tratta di condividere con amici e familiari in qualsiasi tipo di incontro, sono di grande valore offrire ciò che ci piace di più, perché il cibo è un bellissimo strumento per comunicare un messaggio d'amore alle persone che amiamo di più e cosa c'è di meglio . modo che un apri bocca per iniziare.

Oggi condivideremo con voi una dritta abbastanza semplice, ottima per il vostro budget e con un gusto da leccarsi le dita. Se mentre lo stai leggendo, si tratta di cestini di tonno, pensato per ogni occasione e non occorre essere un esperto in cucina per preparare questa deliziosa ricetta

Quindi tu, se tu, non importa quale esperienza hai, se non sei un amante della cucina ma vuoi sorprendere i tuoi amici. Questa ricetta è quella che fa per te, non restare senza provarla, soprattutto per chi vuole aiutare i più piccoli di casa ad imparare ad avere buone abitudini quando si mangia, e includere cibi sani, dando loro un tocco di sapore, mettendo in risalto quanto è squisito mangiare sano e delizioso.

Speriamo che ti sia d'aiuto, ricordati di condividere questa ricetta con i tuoi amici. E se lo desideri, scrivici il tuo commento, poiché ciò che diamo con generosità si riceve con amore, e gentilezza, senza più nulla da dire, divertitevi amici.

Ricetta Cestini Di Tonno

Ricetta Cestini Di Tonno

a pianale Aperitivo
cucina peruviano
Tempo di preparazione 30 verbale
Tempo di cottura 10 verbale
Tempo totale 40 verbale
Razioni 3
Calorie 205kcal

Ingredienti

Per l'impasto

  • 1 tazza di farina
  • ½ cucchiaio di burro
  • 1 tuorlo
  • ½ tazza di latte
  • Sale

Per il ripieno

  • 1 lattuga fresca
  • 1 vasetto di tonno
  • 6 olive
  • 6 ravanelli
  • 1 uovo
  • 1 tazza di olio
  • Sale, pepe e olio

Preparazione dei cestini di tonno

Bene amici per iniziare la nostra ricetta, prepareremo la base dei nostri cestini, cioè l'impasto della nostra merenda e faremo quanto segue:

In un recipiente o ciotola andremo a mettere 1 tazza di farina, poi aggiungeremo ½ cucchiaio di burro e li mescoleremo a mano o a piacimento fino ad ottenere una consistenza sabbiosa, quindi aggiungeremo ½ tazza di latte (assicurati fa caldo), dividiamo un uovo separando l'albume dal tuorlo e aggiungiamo il tuorlo al composto, aggiustando di sale a piacere.

Poi su un tavolo o un tagliere metteremo un po' di farina per impastare il nostro composto, la sua consistenza sarà morbida, cercate di impastarlo al meglio. Il nostro impasto è pronto con l'aiuto di un mattarello, iniziamo a stenderlo per procedere a tagliarlo in cerchi di circa 10 centimetri di diametro, con un tagliapasta tondo o una ciotola di vetro, qualunque cosa vi sia facile nella vostra cucina.

Fatto ciò, vi servirà uno stampo per muffin o per torta, che ungeremo con un po' di burro volendo, per evitare che si attacchi a noi, appoggeremo i cerchi di pasta nello stampo, togliendo l'eccesso , potete anche lasciarlo così, una volta nello stampo scaldiamo il forno ad una temperatura di 180°C, aspettiamo circa 5 minuti che si riscaldi e mettiamo i cestini in forno, per circa 5/8 minuti, si dovrebbe avere un finale croccante o tostato. Con il resto dell'impasto che rimane, dopo aver tolto l'eccesso nello stampo, faremo degli anelli per adagiarli come presentazione e il nostro piatto è pronto, poi lo mettete su una teglia in forno per 3-5 minuti.

Per la deliziosa farcitura dei cestini faremo quanto segue:

Ricordate prima di utilizzare la lattuga di cercare di lavarla al meglio, quindi asciugatela e cominciate a tagliarla a listarelle sottili. Apriamo anche la scatoletta di tonno e sbricioliamola il più possibile per amalgamarla alla lattuga.

Quindi prepareremo una maionese come segue:

 In un frullatore metteremo 1 uovo a cui aggiungeremo 10g di succo di limone, sale e pepe a vostro piacimento e metteremo mezzo bicchiere di olio vegetale (consigliato per questa preparazione) procederemo a liquefare e poco faremo mettere il resto dell'olio.

Una volta preparata la maionese, la mescoleremo con il tonno sminuzzato e la lattuga.

Una volta sfornati i cestini, li riempiamo con il nostro delizioso salpicón, (lo riempite a vostro piacimento) e per una decorazione semplice ma elegante, potete mettere un'oliva e dei ravanelli tritati, come tocco finale mettete gli anelli di pasta che avevamo lasciato e pronti da servire e condividere.

Suggerimenti per realizzare un delizioso cesto di tonno

Ti consigliamo di acquistare il tuo tonno in una scatoletta di preferenza, in modo che il sapore si adatti al tuo gusto, puoi aggiungere anche cipolla, pomodoro, cipolla e mais alla preparazione del ripieno se lo desideri.

Per l'impasto, non sarà sempre necessario preparare l'impasto da zero, potete acquistare la pasta per tortilla al supermercato e forarla con una forchetta prima di infornarla, lasciandola per 2 o 3 minuti in forno o microonde, e se ti piace con un pennello, spalma un uovo sulla tua frittata, le darà un tocco diverso

Come la maionese, però farla in casa ti dà un sapore più fresco e delizioso, poiché non tutti sono uguali, puoi farlo a tuo piacimento, intensificando il sapore di questa preparazione.

Potete anche preparare il ripieno dei cestini con pollo, carne, frutti di mare, ovvero con un altro tipo di pesce, potete essere creativi nella preparazione, dato che essendo un piatto così semplice possiamo far volare la nostra fantasia.

Ebbene amici, ci siamo divertiti a preparare per voi questa semplice ricetta, spero vi sia piaciuta come abbiamo fatto noi, ricordatevi di mantenere una buona igiene nelle vostre cucine, per il benessere dei vostri cari, soprattutto in questi tempi in cui ci vediamo in la situazione di essere più ordinati e attenti a ciò che andremo a consumare e condividere

Buon appetito e alla prossima, seguaci del buon gusto.

Valore nutrizionale

E oltre a coccolarvi con questa deliziosa ricetta, vi presenteremo i benefici di alcuni degli alimenti che abbiamo utilizzato.

Il tonno si caratterizza per essere uno dei pesci con una grande varietà di vitamine, minerali e proprietà, poiché il nostro corpo non può produrre acidi grassi da altre sostanze, lo consumiamo in alimenti come il tonno, che contiene acidi grassi omega 3, questi grassi aiutano previene il cancro, è un ottimo antinfiammatorio, contiene effetti antidepressivi, aiuta a ridurre l'accumulo di colesterolo nelle arterie, è anche benefico per abbassare la pressione sanguigna e ridurre i trigliceridi.    

 E in numero vitamine del gruppo B: B3, B6, B9 e B12, avendo relazione con il sistema cardiovascolare, aiutando nella formazione dei globuli rossi.

La vitamina B12, che è responsabile del mantenimento del sistema nervoso, è così, nell'uso delle proteine ​​e nella formazione dei globuli rossi.

La vitamina B3 o niacina, ha una funzione molto importante per estrarre energia negli alimenti, oltre ad aiutare nella funzione dell'apparato digerente, della pelle e dei nervi, una delle sue funzioni è anche quella di eliminare le sostanze tossiche dall'organismo, come nella produzione di ormoni steroidei, come ormoni sessuali e ormoni che hanno a che fare con lo stress.

La vitamina B6 è essenziale nella produzione di anticorpi, che servono a combattere le infezioni ed è ciò che aiuta la formazione dell'emoglobina, donando ossigeno ai globuli rossi. 

Vitamina B9 o acido folico, questo ha proprietà molto importanti che il suo consumo è anche molto importante nelle gravidanze, poiché è responsabile della crescita e del mantenimento dei tessuti, come nella formazione del DNA.

Ha anche vitamine A e D. Va inoltre notato che l'apporto della vitamina A, oltre ad essere un buon antiossidante, è solitamente un nutriente super importante per la vista, la crescita, la riproduzione, la divisione cellulare e l'immunità. D'altra parte, la vitamina D è il principale nutriente che assorbe il calcio nelle ossa, può anche regolare altre funzioni del corpo perché ha effetti antinfiammatori, antiossidanti e protettivi sul sistema nervoso e aiuta il tuo sistema immunitario sano. L'importante è che uno dei modi migliori per attivare questa vitamina è usare la luce solare.

E finalmente vediamo che usiamo continuamente il pepe come condimento per i nostri pasti, vi siete chiesti, che benefici ha? Oggi vi raccontiamo:

Contiene piperina, che stimola il rilascio di enzimi digestivi dal pancreas, inoltre è benefico nell'assorbimento dei nutrienti, aumentando la biodisponibilità di alcuni nutrienti come il selenio o il betacarotene, le vitamine A e C.

Sapevi che è potente per combattere l'influenza, perché contiene un componente chiamato capsaicina, che aiuta a sciogliere il muco e a liberare la respirazione, questa spezia offre grandi benefici come rimedio casalingo

Essendo un ingrediente così buono per i pasti, devi essere moderato nel suo consumo, poiché mangiarlo in eccesso può causare irritazioni e reazioni che non sono favorevoli al tuo corpo, quindi conosci già il suo consumo con moderazione.

Speriamo che questi consigli nutrizionali ti aprano la mente per provare molte altre ricette con questi ingredienti, così benefici per la tua salute.

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