पेरू में, भरा हुआ घर होना बहुत आम बात नहीं है बोतलबंद शीतल पेय दैनिक खपत के लिए। जैसा कि भोजन के साथ होता है, प्रत्येक पेय ताजे फलों के आधार पर तैयार किया जाता है, जीवन और सुपर स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण, आस-पास के बाजारों में पूरी तरह से कम कीमतों पर प्राप्त किया गया।
इसी तरह, हर बिक्री में मिलने वाले फलों की अनंतताएं हैं, स्वाद, आकार, गंध और यहां तक कि प्रजातियों में भिन्न, जो प्रत्येक तैयारी को एक अलग परिणाम देता है, जो किसी के लिए भी उपलब्ध है प्राकृतिक पेय, साथ ही मांग और पूर्वनिर्धारित व्यंजनों वाले लोगों के लिए।
हालांकि, एक रस है जो लगभग घरों की अंतरंगता में आरक्षित है। यह की गर्मी में डूबा हुआ है सेब और दालचीनी की सुगंध, पकाते समय अन्य मसालों के साथ सुगंधित या, असफल होने पर, तरलीकृत। इस तैयारी को कहा जाता है सेब का पानी और आज हम आपको सिखाएंगे कि इसे सबसे पारंपरिक और सरल तरीके से कैसे बनाया जाए जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं। इसलिए, अपने बर्तन ले लो, ध्यान दो और काम पर लग जाओ।
सेब का पानी पकाने की विधि
सामग्री
- 2 हरे सेब
- पानी का 1 लीटर
- 4 टीबीएसपी। शुगर का
- दालचीनी पाउडर
सामग्री
- ब्लेंडर
- Cuchara
- 4 लम्बे गिलास
- काटने का बोर्ड
- Cuchillo
तैयारी
- सेब लो और उन्हें खूब पानी से धोएं.
- कटिंग बोर्ड पर और चाकू की सहायता से, सेब को 4 टुकड़ों में काट लें. कोर और बीज निकालना सुनिश्चित करें।
- सेब लें, अब काट लें ब्लेंडर.
- कुछ नहीं 4 बड़े चम्मच चीनी और सिर्फ ½ कप पानी. सामग्री को पूरी तरह से घुलने तक मिलाने दें।
- अन्त में, स्मूदी को 1 लीटर पानी के साथ मिलाएंअच्छी तरह मिलायें और लम्बे गिलासों में परोसें।
- शीर्ष के साथ पिसी हुई दालचीनी.
अपनी तैयारी में सुधार के लिए टिप्स
- अगर आप उन लोगों में से हैं जिन्हें ड्रिंक्स में कड़वाहट का स्पर्श पसंद है, तो आप इसमें कुछ मिला सकते हैं नींबू या नारंगी बूँदें.
- हमेशा उपयोग करें हरा या क्रेओल सेब, बनावट और स्वाद के मामले में ये आदर्श हैं, जिनकी आप कल्पना कर सकते हैं।
सेब का पानी शरीर को क्या लाभ पहुंचाता है?
लास हरे सेब और रस में इसकी तैयारी में प्रोटीन और विटामिन सी और ई होते हैं त्वचा कोशिकाओं को युवा और स्वस्थ रखने के लिए उनका पुनर्वास करें. वे शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक आयरन और पोटेशियम की महत्वपूर्ण खुराक भी प्रदान करते हैं।
साथ ही, उनके लिए धन्यवाद कम कैलोरी सामग्री प्रति 53 ग्राम 100 कैलोरी और इसकी उच्च जल सामग्री 82% के साथ, सेब रोजमर्रा की जिंदगी में एक महान सहयोगी है और हो सकता है; यह भी हाइलाइट करते हुए कि यह पोषण विशेषज्ञों द्वारा सबसे अधिक अनुशंसित फलों में से एक है, क्योंकि इनमें कुछ कैलोरी होती है और इसमें फाइबर होता है जो आंतों के संक्रमण को बेहतर बनाने में मदद करता है और पाचन प्रक्रिया को तेज करता है।
इसका एक और फायदा यह है कि यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल है।, उनके पास कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे खनिजों के अलावा समूह बी विटामिन होते हैं, जो बहुत मददगार होते हैं हड्डी की मांसपेशियों के ऊतकों का पुनर्निर्माण. इसी तरह, हरा सेब और इसका सेवन, या तो पूरे या एक पेय के रूप में, निम्नलिखित लाभ भी प्रदान करता है:
- हृदय की मांसपेशियों को टोन करता है. हिस्टिडीन, इसके घटकों में से एक, एक हाइपोटेंशन के रूप में कार्य करता है, जो रक्तचाप को स्थिर करने की अनुमति देता है।
- जिगर में कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकता है, इसे रक्तप्रवाह में जाने से रोकता है। इस तरह यह पूरे कार्डियोवस्कुलर सिस्टम की सुरक्षा करता है।
- एक सेब के लिए आवश्यक पोटेशियम की दैनिक खुराक प्रदान करता है नसों का समुचित कार्य, मांसपेशियां और जोड़.
- बुजुर्गों में गठिया, गठिया और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है. यह इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के लिए धन्यवाद।
- रक्तस्राव को रोकेंशरीर में विटामिन K के शामिल होने के कारण।
- शरीर का वजन कम करें, क्योंकि यह लंबे समय तक भूख को रोकता है।
- दिमाग को फिर से जीवंत करें पोटेशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस के साथ हाथ मिलाते हैं जो थकान और शारीरिक और मानसिक थकान को दूर करने की अनुमति देते हैं।
- श्वसन रोगों से लड़ता है अस्थमा की तरह।
- अनिद्रा और नर्वस अवस्थाओं से लड़ें, इसके उच्च स्तर के विटामिन बी 12 को देखते हुए।
मजेदार तथ्य
- संयुक्त राज्य अमेरिका में आयोवा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा हाल ही में किए गए एक अध्ययन ने सेब की त्वचा के नए गुणों की खोज की है, जो निम्न पर आधारित हैं वसा कम करने के लिए एक उच्च योगदान और रक्त शर्करा, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर।
- अनुमान लगाया गया है कि दुनिया में सेब के 7.500 तरह के फ्लेवर उगाए जाते हैं।
- आइजैक न्यूटन के जीवनी लेखक में यह उल्लेख किया गया है कि सार्वभौमिक गुरुत्वाकर्षण के नियम ने इसे घटाया है जब वह अपने बगीचे में एक पेड़ के नीचे था तो एक सेब गिर गया।
- सेब तियान शान पहाड़ों से आते हैं; चीन, कजाकिस्तान और किर्गिस्तान के बीच एक सीमा क्षेत्र।
- सेब में एसिड होने के कारण, यह फल दांतों की सफाई और चमक के लिए अच्छा होता है।
