आज हम बनाएंगे स्वादिष्ट विद्रूप चिचारों, क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं ?. अब और न कहें और आइए हम सब मिलकर इस अविश्वसनीय रेसिपी को तैयार करें जो बनाने में बहुत आसान है, उदार स्क्विड के साथ बनाई गई है, जो हमें कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करती है। सामग्री पर ध्यान दें क्योंकि हमने इसे तैयार करना शुरू कर दिया है। रसोई में हाथ!
स्क्वीड चिचारों रेसिपी
सामग्री
- 1 किलो मध्यम स्क्वीड
- नमक के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 कप बिना पका हुआ आटा
- 1/2 कप चुनो
- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन
- सोयाबीन की 2 बूँद
- 500 मिली तेल
- 1 Limón
विद्रूप Chicharron . की तैयारी
- हम स्क्वीड को नमक, काली मिर्च, पिसा हुआ लहसुन, सोया सॉस की बूंदों और थोड़े से नींबू से सजाकर शुरू करते हैं।
- फिर हम इसे नमक के साथ फेंटे हुए अंडे में भिगोते हैं
- अब हम इसे बिना तैयार मैदा और चुनो के मिश्रण में, दोनों को बराबर भाग में डुबाते हैं. वे उन्हें अच्छी तरह मिलाते हैं और फिर उन्हें 1 बटा 1 अलग करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे सभी आटे से लथपथ हैं।
- पैन में आधा तेल खूब गरम करें, और फिर स्क्वीड को थोड़ी मात्रा में डालें ताकि वे सभी समान रूप से तलें। इसलिए जब तक वे सुनहरे और क्रिस्पी न हो जाएं। निकालें, निकालें और होममेड टैटार सॉस या नींबू के साथ परोसें।
एक स्वादिष्ट स्क्विड चिचार्रोन बनाने के लिए टिप्स
स्क्वीड पोर्क का छिलका फ्रेंच ब्रेड और घर के बने लहसुन मेयोनेज़ के आधार पर सैंडविच के रूप में भी तैयार किया जा सकता है।
स्क्विड चिचार्रोन रेसिपी के पोषण संबंधी लाभ
कम कैलोरी सामग्री सहित स्क्वीड के कई फायदे हैं। यह हमारे शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक पोटेशियम, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, क्लोरीन और फास्फोरस जैसे कई खनिज प्रदान करता है। यह आपके बालों, नाखूनों, दांतों और हड्डियों को मजबूत करने के लिए भी आदर्श है क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है।
