इस अवसर के लिए मैं आपको कुछ स्वादिष्ट बनाना सिखाने जा रहा हूँ रूसी अंडे, लोकप्रिय रूसी सलाद का एक प्रकार होने के लिए पेरूवियन प्रविष्टि के रूप में जाना जाता है। माई पेरुवियन फ़ूड में रहें, और सीखें कि स्वादिष्ट गोल्फ़ सॉस के साथ रशियन एग्स के लिए पेरूवियन की यह उत्तम रेसिपी स्टेप बाई स्टेप कैसे तैयार की जाती है। के लिए मरना होगा। मैं विश्वास दिलाता हूं! चलो रसोई में चलते हैं!
रूसी अंडे पकाने की विधि
यह रूसी शैली के अंडे का नुस्खा उबला हुआ सामग्री जैसे आलू, गाजर, आश्रय और अंडे से बना है। एक स्वादिष्ट गोल्फ सॉस में ढका हुआ जो आपको इस व्यंजन में उस स्वादिष्ट विशेष स्वाद का अंतिम जोर देगा। आमतौर पर पेरू के रेस्तरां में उन्हें स्टार्टर के रूप में परोसा जाता है क्योंकि एक अच्छा लंच शुरू करने के लिए वे पचाने में आसान होते हैं, लेकिन अगर आपको यह रेसिपी बहुत ज्यादा पसंद है, तो आप इसे मुख्य व्यंजन के रूप में सामग्री के अधिक हिस्से जोड़कर तैयार कर सकते हैं जिसका हम नीचे उल्लेख करेंगे। . आएँ शुरू करें!
सामग्री
- 8 कठोर उबले अंडे
- 4 पके हुए आलू कटे हुए
- 1/2 कप उबले मटर
- 1/2 कप मेयोनीज
- 1 गाजर उबाली और कटी हुई
- 3 टमाटर स्लाइस में कटे हुए
- 6 सलाद पत्ते
- सालसा गोल्फ
- नमक के 1 चुटकी
- 1 चुटकी काली मिर्च
रूसी अंडे की तैयारी
- कुछ स्वादिष्ट रूसी अंडे तैयार करना शुरू करने के लिए, हम लगभग 10 मिनट के लिए एक बर्तन में ढेर सारे पानी के साथ अंडे उबालेंगे।
- एक अलग बर्तन में, आलू और गाजर को अच्छी तरह से पकने तक उबालें।
- गरमागरम आलू को बहुत सावधानी से छीलकर क्यूब्स में काट लें। एक फ्लैट कंटेनर में हम मेयोनेज़ को उबले हुए आलू, पके मटर और गाजर के साथ मिलाएंगे।
- उबले अंडे को छीलकर आधा काट लें।
- सर्व करने के लिए, प्रत्येक प्लेट में एक उबले अंडे के दो भाग रखें।
- मिश्रण को प्रत्येक प्लेट के अंडे के आधे भाग के ऊपर डालें। और त्यार! इस स्वादिष्ट पेरूवियन प्रवेश का आनंद लेने का समय आ गया है।
- इस रेसिपी की बेहतर प्रस्तुति के लिए, टमाटर के स्लाइस, अजमोद की टहनी के अलावा, प्रत्येक प्लेट पर एक सलाद पत्ता रखें और प्रत्येक अंडे के आधे भाग पर गोल्फ सॉस के साथ कवर करें।
