की रेसिपी मिर्च के साथ कैब्रिटो कॉन्फिट कि मैं आपको आज तैयार करना सिखाऊंगा, क्रिसमस डिनर पर अपने परिवार को सरप्राइज देना मेरे पसंदीदा में से एक है। अपने आप को घने, चिकनी बनावट और अद्वितीय स्वाद और रंग से मंत्रमुग्ध कर दें जो कि बच्चे का मांस इस महान व्यंजन को। आगे मैं उन सामग्रियों को प्रस्तुत करूँगा जिनकी हमें इस तैयारी के लिए आवश्यकता होगी और फिर, चलिए रसोई में आते हैं!
कैब्रिटो कॉन्फिट विद चिली पेपर रेसिपी
सामग्री
- 4 बच्चे कंधे
- 1 लीटर बच्चा शोरबा
- 80 ग्राम मिर्च मिर्च
- 1/2 किलो आलू या आलू
- 1 किलो मक्खन
- 2 अंडे
- ब्रेडक्रम्ब्स
- Harina
- सूरजमुखी तेल
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- स्वाद के लिए नमक
मिर्च मिर्च के साथ Confit बच्चे की तैयारी
- उबलते नमकीन पानी में आलू उबालें, ब्रसेल्स स्प्राउट्स को एक अलग बर्तन में उबालें, मिर्च को बिना बीज के थोड़े गर्म तेल में भूनें।
- बच्चे की पीठ से ऊपरी हड्डी हटा दें और खाली जगह को भुनी हुई चेरी से भर दें।
- बच्चे को डेढ़ घंटे तक पकाएं। इसके अलावा, आलू और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को मक्खन में भूनें, नमक की जाँच करें और किड ब्रोथ डालें।
- बच्चे को सावधानी से आटा गूंथ लें।
- इसे हल्की पीली हुई हड्डियों और ब्रेडक्रंब में से गुजारें। इसे एक पैन में मक्खन लगाकर भूनें।
- जब यह गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसे स्लाइस में काट लें और धागे को हटा दें। आलू और भुनी हुई गोभी के साथ परोसें।
कैब्रिटो कॉन्फिट विद चिली पेपर बनाने की सलाह
अपने गैस्ट्रोवास्कुलर स्वास्थ्य की देखभाल करने के लिए, कम वसा वाले बकरी के मांस के दुबले हिस्से का उपयोग करें।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है कन्फिट बच्चा क्रिसमस की पूर्व संध्या के लिए, आप हमारे क्रिसमस डिनर सेक्शन में अधिक स्वादिष्ट व्यंजनों के आकर्षण और पेरू के स्वाद का विरोध नहीं कर पाएंगे।
