आपने आज एक स्वादिष्ट बनाने की हिम्मत की चिकन के साथ मैकरोनी? अब और न कहें और आइए मिलकर इस अविश्वसनीय की तैयारी करें नूडल रेसिपी, स्वादिष्ट नूडल्स और एक क्लासिक पेरूवियन चिकन से बना है, जो हमें कई स्वास्थ्य लाभ भी देता है। सामग्री पर ध्यान दें क्योंकि हमने इसे तैयार करना शुरू कर दिया है। रसोई में हाथ!
चिकन नूडल रेसिपी
सामग्री
- 500 ग्राम पके हुए पतले नूडल्स
- चिकन के 4 टुकड़े
- 2 कप लाल प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1/4 कप अजी पंका द्रवीभूत
- 2 कप टोमैटो सॉस
- 1 कप गाजर कद्दूकस किया हुआ
- 2 बे पत्तियां
- 1 सूखा मशरूम
- नमक के 1 चुटकी
- 1 चुटकी काली मिर्च
चिकन के साथ नूडल बनाना
- हम छोटी-छोटी मुर्गियां खरीदते हैं, जिन्हें हम चार भागों में काटते हैं। हम एक बर्तन में नमक, काली मिर्च के साथ अनुभवी शिकार को भूरा करते हैं और उन्हें हटा देते हैं।
- जिस बर्तन में मुर्गियां भूरी हुई थीं, उसी बर्तन में 2 कप कटा हुआ लाल प्याज 5 मिनट तक हम पसीना बहाते हैं। दो बड़े चम्मच पिसा हुआ लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए छोड़ दें।
- अब इसमें एक चौथाई कप तरल अजी पंका डालें और 5 मिनट के बाद एक कप कद्दूकस की हुई गाजर के साथ दो कप तरल टमाटर डालें।
- अब हम दो तेज पत्ते और एक सूखा मशरूम मिलाते हैं। इसे धीमी आंच पर लंबे समय तक पकने दें, बर्तन के तले को खुरचें ताकि यह जले नहीं।
- अब हम खाना पकाने को खत्म करने के लिए शिकार को जोड़ते हैं। आप चाहें तो सॉस में कुछ मटर डाल सकते हैं। वे नमक का स्वाद चखते हैं, नूडल्स को एक पैन में व्यवस्थित करते हैं जो उन्हें सबसे ज्यादा पसंद है, सॉस डालें, शिकार को ऊपर रखें, अधिक सॉस और बस!
स्वादिष्ट चिकन नूडल बनाने के टिप्स
क्या तुम्हें पता था…?
- गाजर दुनिया में सबसे अधिक खेती की जाने वाली सब्जियों में से एक है और इसके सेवन से हमें बड़ी मात्रा में सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे विटामिन ए, बी और सी। खनिज और एंटीऑक्सिडेंट यौगिक जैसे कैरोटेनॉइड प्रदान करेंगे, जो उनके गुणों में से हैं जो कि कामकाज में सुधार करते हैं। हमारा शरीर और कोशिका क्षति को रोकता है।
- गाजर का कैलोरी मान बहुत कम होता है, इसलिए इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए।
- गाजर की सुगंध भूख को उत्तेजित करती है और इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण यह कब्ज को रोकता है।
