Muasgain-chaola grilled

Ma tha thu airson mias a dhèanamh a dh ’obraicheas gu math airson amannan mòra, ach a tha furasta a dhèanamh cuideachd, tha an tha muasgain-ghràin dìreach mar a tha thu a ’sireadhs. Tha an ullachadh seo sìmplidh agus cha toir e fada.

Dè ma tha feum air, gu bheilear a ’toirt aire do chàileachd is fìor ghrìtheid nan grìtheidean, leis gum bi seo na fheart cudromach ann am blas deireannach a’ mhias. Airson an ullachadh seo tha sinn a ’moladh gun coimhead thu muasgain-chaola a tha ùrSeachain biadh reòta aig a h-uile cosgais, oir cha bhith am blas an aon rud.

Mar sin, a ’cumail seo nar n-inntinn, rachamaid gu dìreach chun a’ phuing agus ullaichidh sinn na muasgain-chaola.

Reasabaidh muasgain-chaola

Ingredients

Ullachadh muasgain-ghràin

1. Mar chiad cheum, tòisichidh sinn le bhith a ’rùsgadh an dà chloich garlic gus an gearradh gu grinn.
2. Gabhaidh sinn am piobar chili, nighidh sinn e agus crathaidh sinn gu grinn e, ma tha thu ga iarraidh nas lugha spìosrach, faodaidh tu na sìol a thoirt air falbh.
3. Nighidh sinn am peirsil gu math cuideachd, dòrtaidh sinn e agus rùisgidh sinn dìreach na duilleagan aige.
4. A ’toirt greideal, no eadhon pana-fraighigidh, bidh sinn ga theasachadh thairis air teas ìosal agus a’ cur an spàin-bùird de ìm a-steach. Cha bu chòir don ìm losgadh, agus mar sin feumaidh sinn dèanamh cinnteach gu bheil an teas ìosal.
5. Cho luath ‘s a tha an t-ìm air leaghadh, cuiridh sinn an garllan bruich agus leigidh sinn bruich e airson mionaid no dhà. Stir gus am bi am blas a ’sgaoileadh air feadh an ìm.
6. An uairsin, is urrainn dhuinn am piobar chili a chur ris còmhla ris a ’pheirsil, agus bidh sinn ga fhilleadh a-steach gu math.
7. Leigidh sinn na grìtheidean sin bruich airson mionaid agus an uairsin is urrainn dhuinn na muasgain-chaola a chuir ris. Feumaidh sinn toirt orra ionnlaid gu math leis an ìm agus an còrr de na grìtheidean, feumaidh sinn cuideachd leigeil leotha a bhith a ’conaltradh ri uachdar a’ ghreideal no am pana, gun a bhith a ’dol thairis air.
8. An uairsin is urrainn dhuinn àrdachadh gu teas meadhanach agus thèid sinn air adhart gus am fìon geal tioram a chuir ris, gus am bi e a ’còcaireachd còmhla ris na muasgain-chaola airson aon mhionaid eile, agus às deidh sin, tionndaidhidh sinn na muasgain-chaola gus am bruich iad air an taobh eile.
9. Às deidh dhaibh an tionndadh, leigidh sinn dhaibh còcaireachd airson mionaid eile, feumaidh gu bheil an dath aca air tionndadh bho liath gu dath dearg-orains.
10. Cho luath ‘s nach fhaicear an dath liath ann an gin de na muasgain-chaola, faodaidh sinn am frithealadh air truinnsear agus an uairsin salann mara a chuir an sàs airson blas.

Molaidhean agus molaidhean còcaireachd gus muasgain-chaola ullachadh

Airson an ullachadh seo, thathas a ’moladh muasgain-chaola stiallach, Iapanach no tìgear a chleachdadh. Mura h-eil thu a ’còrdadh ri spìosrach cho mòr, chan urrainn dhut ach ¼ den phiobar chili a chleachdadh, no dìreach gun a chleachdadh.

Mura h-eil fìon geal tioram agad, faodaidh tu sùgh lemon a chleachdadh cuideachd, ach na cuir ris a ’chòcaireachd e, ach feumaidh tu a dhòrtadh thairis air na muasgain-chaola a chaidh a fhrithealadh mu thràth. Agus ma tha thu airson blas tòrr nas làidire a thoirt dha, faodaidh tu cognac no branndaidh a chleachdadh an àite an fhìona.

Togalaichean bìdh muasgain-chaola grilled

Tha mòran phròtainean ann am prawns, feumail airson leasachadh an t-siostam fèitheach, tha iad ìosal ann an geir agus gualaisg. Ach tha e beairteach ann an omega 3, a tha gu math buannachdail don t-siostam cuairteachaidh.

Tha muasgain-chaola cuideachd nan stòr math de mhèinnirean leithid iarann, fosfar agus calcium, air leth freagarrach airson a bhith a ’neartachadh a’ chuirp an aghaidh anemia agus siostam cnàimh nas làidire. Ach, tha cholesterol agus searbhag uric aig carranan, agus mar sin bu chòir a bhith faiceallach gun ithe thu cus dhiubh.