An reasabaidh de Burger Quinoa gun ullaich sinn an-diugh, gun toir thu d ’anail air falbh. Mar sin dèan deiseil agus leig thu fhèin a bhith air do bheò-ghlacadh leis an fhialaidh seo Quinoa bheir sin stoirm de mhothachaidhean blasta dhut, anns an aon stoidhle gun samhail de Micomida Peruana. Làmhan don chidsin!
Recipe Burino Quinoa
Ingredients
- 2 cupan quinoa bruich
- 1 cupa de oinniún geal air a ghearradh gu math
- 1 teaspoon mince garlic
- 400 ml de dh ’ola glasraich
- Broccoli bruich 1 cupa
- 2 duilleag peirsil
- 1 spàin-bùird de shalainn
- 1 spàin-bùird de phiobar
- 1 pinch de cumin
- 300 gram de flùr
- Uighean 3
- 1 lettu
- 3 tomatoes
- Mayonnaise
- 4 bunan hamburger
Ullachadh Quinoa Burger
- Bidh sinn a ’tòiseachadh an reasabaidh seo de na diathan le bhith a’ dòrtadh ola a-steach do phaban gus am bi a uachdar air a chòmhdach agus bidh sinn a ’sguabadh thairis air teas ìosal cupa de oinniún geal air a ghearradh gu grinn le teaspoon de garlic talmhainn.
- Bidh sinn a ’cur 2 chupa de quinoa air a dheagh chòcaireachd.
- Bidh sinn a ’cur frasair den bhroth còcaireachd quinoa ris a’ mheasgachadh, a ’measgachadh agus a’ cur cupa de broccoli bruich le duilleagan stem agus a h-uile càil (air a ghearradh gu math beag).
- An ath rud bidh sinn a ’dòrtadh jet den bhroth còcaireachd broccoli. Bidh sinn a ’tiughachadh gu math agus a’ cur peirsil picil.
- Ràithe le salann, piobar agus pinch de cumin, leig fionnar.
- Bidh sinn ga chumadh a-steach do hamburger, bidh sinn ga thoirt tro flùr agus an uairsin tro ugh air a bhualadh.
- Gheàrr sinn beagan lettuis, cuid de tomato slisnichte. Bidh sinn ag ullachadh mayonnaise agus ajicitos dachaigh.
- Bidh sinn a ’donnadh na burgairean quinoa agus broccoli againn ann am pana agus a’ cur a ’bhrocair air bun.
- Cuir ris an mayonnaise, lettu, tomato, hamburger, oinniún frioch ma tha thu ag iarraidh, sauce Creole carson nach eil, barrachd mayonnaise agus còmhdaich an t-aran a-rithist. Ùine airson tlachd fhaighinn!
Molaidhean airson a bhith a ’dèanamh Quinoa Burger blasta
Ma tha thu airson feuchainn air blasan ùra fheuchainn, feuch caolan a chur ris an àite broccoli a chur ris. Bidh e blasta.
An robh fios agad…?
Tha Quinoa na fhìor bhiadh nach bu chòir a bhith a dhìth ann an daithead dhaoine air sgàth cho beairteach sa tha e ann am vitamain agus mèinnirean. Faodar a ithe mar ghràin no ann an grunn bhiadhan. Tha ìre àrd de phròtainean ann cuideachd calcium, iarann agus fosfar, a bharrachd air vitimín C, E agus B. Bidh e a ’cuideachadh le smachd a chumail air ìrean cholesterol, tha e na antioxidant agus os cionn a h-uile càil chan eil gluten ann. Tha Quinoa a chaidh ullachadh anns a ’chruth deoch làidir comasach air sabaid an aghaidh cuideam.