Hyppää sisältöön

Grillattuja katkarapuja

grillattuja katkarapuja

Niille, jotka rakastavat mereneläviä, meillä on resepti erittäin herkullista ja terveellistä. Rakastamme meren antimia, sillä sieltä löydämme ainutlaatuisia ja erikoisia makuja, ja meren meille tarjoamien monien tuotteiden joukossa on myös katkarapuja.

Las katkarapuja valmistetaan monin eri tavoin, mutta tänään puhumme erittäin helposta valmistuksesta, joka on myös erittäin terveellinen: grillatuista katkarapuista. Tiedetään, että grillissä ruoanlaitto on varsin yksinkertaista ja terveellistä, sillä vältymme lisäämästä suuria määriä öljyä, jolloin ateriat ovat vähemmän kaloreita.

Kyllä, nyt ryhdytään työhön ja valmistautumiseen grillattuja katkarapuja.

Grillatun katkaravun resepti

Grillatun katkaravun resepti

Platon Merenelävät
Cocina perulainen
Valmistelu aika 5 minutos
Kypsennysaika 5 minutos
Kokonaisaika 10 minutos
Annoksia 4
kalorit 75kcal

Ainesosat

  • 1 kilo katkarapuja tai suuria katkarapuja.
  • Merisuola.
  • Kasviöljy.

Grillattujen katkarapujen valmistus

  1. Valmistelun aloittamiseksi otamme parilaan ja öljyämme sitä hieman kasviöljyllä. Tämä voidaan tehdä lisäämällä pieni määrä öljyä keskelle ja sitten levitämme sen imukykyisen paperin tai keittiöharjan avulla.
  2. Pesemme katkaravut hyvin ja laitamme ne keittolevylle. Meidän on sijoitettava ne niin, että ne eivät mene päällekkäin, ja ripottelemme sinne hieman merisuolaa.
  3. Kun annamme niiden kypsyä noin 3 minuuttia, käännämme ne kypsymään vielä 2 minuuttia. Levitämme myös hieman merisuolaa tälle puolelle.

4. 5 minuutin täydellisen kypsennyksen jälkeen voimme heti tarjoilla kuumat katkaravut.

Ja valmis! Kuten ymmärrät, se on valmistautumista melko yksinkertainen ja nopea tehdä.

Tämä valmistelu voidaan tehdä samalla tavalla punaiset katkaravut, valkoiset katkaravut, argentiinalaiset katkaravut ja pienet katkaravut.

Hyvin yleinen sidos, jolla tämä valmistus liittyy, on valkosipuli mojo persiljalla. Se on helppo valmistaa, laitamme laastilla 4 valkosipulinkynttä ja 4 aiemmin pestyjen oksien persiljanlehtiä. Ja murskaamme nämä ainekset, voimme myös lisätä hieman oliiviöljyä tai sitruunamehua, jotta se on nestemäisempi.

Tällä sidoksella, kastelemme katkaravut ennen niiden laittamista grilliin, mutta se on vain yksi tapa tehdä se. Toinen tapa on esikeittää mojo pannulla ennen sen levittämistä katkaravuille.

Sitruunamehua käytetään myös katkarapujen kylpemiseen ruoanlaitossa. Tämä auttaa heitä ruoanlaitossa, ja se myös lisää hyvää makua valmistukseen.

El valkoviini Se sopii aina hyvin merenelävien kanssa, joten se on toinen ainesosa, jonka voit lisätä ruoanlaitossa. Katkarapujen kypsennysaika on tarpeeksi pitkä, jotta alkoholi haihtuu ja tiivistää kimppusi.

Vinkkejä ja ruoanlaittovinkkejä grillattujen katkarapujen valmistamiseen

  • Jos sinulla ei ole parilaa, voit käyttää tarttumatonta paistinpannua.
  • Suosittelemme käyttämään tuoreita sarjoja, sillä pakastetut eivät ole yhtä maukkaita.
  • Kun valmistat katkarapuja, varmista, että ne eivät mene päällekkäin, jotta ne kypsyvät tasaisesti kummaltakin puolelta.
  • Katkarapujen tulee olla erittäin puhtaita ja valutettuja, jotta ne kypsennetään tehokkaasti.
  • Suosittelemme nauttimaan tämän valmisteen heti, ei ole sama asia syödä niitä lämmitettynä tai kylmänä.

Grillattujen katkarapujen ravintoominaisuudet

Katkaravut ovat ruoka, jolla on monia etuja, koska niillä on vitamiinit B3, B12, D, E ja K, jotka ravitsevat ja edistävät kynsien kasvua ja vahvistavat niitä muiden kudosten lisäksi. Ne tarjoavat myös proteiineja ja kivennäisaineita, joista yksi on jodi. Kaikki nämä ominaisuudet mahdollistavat kehomme aineenvaihdunnan ja energiatason säätelyn.

Yksi grillaamista, välttää öljyjen lisäämistä ja siten enemmän kaloreita, ihanteellinen terveelliseen ruokavalioon, joka sopii niille, jotka haluavat laihtua.

Parmesanjuustolla on suuri ravintosisältö, sisältää proteiineja, aminohappoja, kalsiumia ja A-vitamiinia. Tämä juusto sopii myös laktoosi-intoleranteille.

Lopuksi kerman kerma carbonara-kastike ilahduttaa, se on helppo valmistaa eikä vie paljoa aikaa, rohkaisemme rakkaita lukijoitamme valmistamaan sen ja hyväilemään makuaan niin upealla reseptillä.

0/5 (0-arvostelut)