Errezeta Indioilar errea haragi eta fruitu lehorrak betezPlater ezin hobea da familia-elkarretarako edo Gabonetako egun berezietan prestatzeko. Gainera, hala da oso erraza da Eta zure familiaren edo lagunen konpainia baduzu, dena errazagoa izango da.
Honen betetzea indioilar errea errezeta osagai ezberdinekin prestatu daiteke. Egia esan, oso estilo eta gustu berezia da, gonbidatuen gustuak kontuan hartu behar baitira. Oraingo honetan, haragi eta fruitu lehorretan bete dut, baina fruta freskoak ere maite badituzu, ni bezala, gozo-gozo bat prestatu dezakezu. Indioilarra mahatsez betea.
Beraz, badakizu nahi duzun bezala esperimentatu dezakezula. Adi eta ikasi MiComidaPeruanan Nola egin Pavita errea haragi eta fruitu lehorrak betez Gabonetarako, has gaitezen!
Pavita erre errezeta haragi eta fruitu lehorrak betez
Osagaiak
- 1 kg-ko indioilar 3
- 100 gramo txerri
- 1 urdaiazpiko zati dadotan moztuta
- 2 koilarakada intxaur txikituta
- 2 koilarakada pinazi
- 2 koilarakada gaztaina zuritu eta txikituta
- 6 abrikot lehor dadotan moztuta
- 1 sagar txiki, txikituta
- 3 koilarakada brandy
- 2 trufa beltz, fin-fin txikituta
- Gatza eta piperra.
Apaingarrirako
- 1/2 kilo brokoli lurrunetan
- 2 koilarakada pinazi
- Oliba olioa
- Menta saltsa
- Ogi saltsa
- Cranberry saltsa
Indioilar errea haragi eta fruitu lehorrak betez prestatzea
- Pavita errea prestatu aurreko egunetik aurrera, prestatu betegarria beharrezko osagai guztiak nahastuz.
- Indioilarrez bete eta metxez ondo lotu deformatu ez dadin, gatzaz, piperrez estali eta pattarra apur batekin brotxatu, gorri pixka bat emateko, leku fresko batean gorde giro-tenperaturan.
- Hurrengo egunean, su ertainean labean ordu eta erdiz, eta gero su bizian hogei bat minutuz. Tarteka, sukaldaritza egiaztatzea zati mamitsuetan makila edo sardexka sartuz, zukua ia gardena ateratzen bada, prest dagoela seinale ona da.
- Azkenik, oliba olioa zartagin batean berotu, gorritu pinaziak eta salteatu brokolia, ogi saltsa epel mantentzeko kontu handiz (beti marian bainuan lehor ez dadin) lagundu indioilarra urrezko pinuekin. , saltsak , brokolia eta voila! Zerbitzatzeko garaia!
Pavitaren propietate nutritiboak
100 gramo indioilartan 22 gramo proteina daude eta behi haragia baino askoz ere gantz saturatu gutxiago dauka, haragi giharra delako.
Gehiago bila Gabonetarako errezetak eta Urte Berria? Garaiz iristen zara, animatu opor hauetan gomendio hauekin:
Errezeta gustatu bazaizu Indioilar errea haragi eta fruitu lehorrak betez, gure kategorian sartzea gomendatzen dizugu Gabonetako errezetak. Peruko errezeta hau irakurtzen dugu. Gozatu!
