Makaronoj kun kokido

Vi kuraĝas prepari bongustan hodiaŭ Makaronoj kun kokido? Ne diru pli kaj ni kune preparu ĉi tiun nekredeblan recepto de nudeloj, farita per bongustaj nudeloj kaj klasika perua kokido, kiu ankaŭ provizas al ni multajn sanajn avantaĝojn. Notu la ingrediencojn ĉar ni jam komencas prepari ĝin. Manoj al la kuirejo!

Recepto de kokido nudelo

Ingrediencoj

Preparado de nudelo kun kokido

1. Ni aĉetas malgrandajn kokidojn, kiujn ni tranĉas en kvar. Ni brunas la predon spicitan per salo, pipro en poto kaj forigas ilin.
2. En la sama poto, kie la kokidoj bruniĝis, ni ŝvitas 2 tasojn da hakita ruĝa cepo dum 5 minutoj. Aldonu du kulerojn da muelita ajlo kaj lasu dum aliaj 2 minutoj.
3. Nun aldonu kvarontason da likvigita aji panca kaj post 5 minutoj aldonu du tasojn da likvigita tomato kun taso da kradrita karoto.
4. Ni nun aldonas du laurfoliojn kaj sekigitan fungon. Lasu ĝin kuiri dum longa tempo sur malalta fajro, skrapante la fundon de la poto por ke ĝi ne brulu.
5. Ni nun aldonas la predon por fini la kuiradon. Se vi ŝatas, vi povas aldoni kelkajn pizojn al la saŭco. Ili gustumas la salon, aranĝas la nudelojn, kiujn ili plej ŝatas en pato, aldonas la saŭcon, metu la predon supre, pli da saŭco kaj jen!

Konsiloj por fari bongustan Kokidan Nudelon

Ĉu vi sciis…?

• La karoto estas unu el la plej kultivitaj legomoj en la mondo kaj ĝia konsumo provizos al ni grandan kvanton da mikronutraĵoj kiel vitaminoj A, B kaj C. Mineraloj kaj antioksidantaj komponaĵoj kiel karotenoido, kiuj inter iliaj propraĵoj estas kiuj plibonigas la funkciadon de nia korpo kaj malhelpas ĉelan damaĝon.
• La kaloria valoro de karotoj estas tre malalta, do ĝi devus esti inkluzivita en la ĉiutaga dieto.
• La aromo de karotoj stimulas la apetiton kaj danke al ĝia alta enhavo de fibro ĝi malhelpas estreñimiento.