Kandierte Frucht

In dieser modernen Zeit haben wir erkannt, dass wir einen besseren Zugang zu fast allem haben, und dazu gehören auch unsere Lebensmittel, die wir bereits verzehrfertig machen können, d. h. in Verpackungen, in Dosen oder verpackt, was unseren Alltag erleichtert, mehr , gibt es viele Menschen, die der Hausmannskost treu bleiben.

Heute werden wir mit Ihnen ein Rezept teilen, das nicht nur sehr süß und malerisch ist, sondern normalerweise auch ein sehr lustiges Dessert ist kandierte Früchte. In einigen Ländern ist es eher ein traditionelles Weihnachtsrezept, aber auch ein köstlicher Begleiter für Snacks, egal ob ein leckeres Eis, Joghurt gemischt wird, und es ist sogar eine reichhaltige Option für die Herstellung von Keksen, süßen Broten, Roscones, was eine Alternative zu dem, was wir uns von diesem Dessert gewöhnt haben.

Wie wir eingangs erwähnt haben, ist dies eines der Sandwiches, die bereits zubereitet und verzehrfertig erhältlich sind, aber es gibt einen gesünderen Weg, ohne Konservierungsstoffe, und wir wissen, dass es Ihnen ein köstliches Erlebnis bieten kann die Kleinen zu Hause. . Dies ist eine Möglichkeit zu zeigen, wie die Frucht zu einem werden kann reiche Süßigkeiten, bequem von Ihrer Küche aus.

Nicht verpassen, bis zum Schluss bleiben, denn das wissen wir Sie werden dieses reichhaltige Dessert lieben.

Rezept für kandierte Früchte

Zutaten

Zubereitung von kandierten Früchten

Neben der Vorbereitung des Ortes, an dem Sie kochen werden, ist es wichtig, dass Sie bereits die genauen Maße von dem haben, was wir zubereiten werden, damit Ihre Vorbereitung erleichtert wird und Sie eine schöne Erfahrung haben es Ihnen durch diese einfachen Schritte:

• Sie nehmen 1 Kilo Schale, entweder Orange oder Wassermelone, beides funktioniert, Sie müssen es zuvor sehr gut gewaschen und getrocknet haben, und schneiden es dann in kleine gleichmäßige Stücke und legen sie dann in eine Schüssel oder einen Behälter.

• Dann fügen Sie den Schalen Wasser hinzu, bis alle Würfel oder Früchte bedeckt sind.

• Nach dem Wasser mit den Fruchtstücken fügen Sie 1 Teelöffel Salz hinzu, dies hilft bei der Zubereitung der Früchte, ihm Festigkeit oder Härte zu verleihen.

• Sie werden es sehr gut umrühren, bis das Salz vollständig verdünnt ist, und Sie werden es etwa 30 Minuten ruhen lassen.

• Sobald die Zeit abgelaufen ist, gehen wir zum Absieben der Früchte und geben sie zurück in den Behälter oder die Glasschüssel.

•  Jetzt benötigen Sie einen Topf, dieser kann mittelgroß oder groß sein, in den Sie 1 kg Zucker und etwa 500 ml Wasser geben. Rühren Sie, bis es homogenisiert ist, und lassen Sie es dann etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

• Wenn der Sirup bereits gekocht ist und eine homogene Textur hat, nehmen Sie ihn vom Herd und verteilen ihn in der Schüssel, die die gehackten Früchte enthält.

• Sobald dies erledigt ist, decken Sie die Schüssel ab und fügen täglich eine Mischung aus 100 g Gramm Zucker, verdünnt in 100 ml Wasser, hinzu, dies geschieht etwa 8 Tage lang.

• Nach Ablauf der 8 Tage werden die Früchte sehr gut abgesiebt und dann wieder in eine Schüssel gegeben und an einem belüftbaren Ort, dem Tisch oder der Theke, aufbewahrt.

•  Denken Sie daran, die Würfel sehr gut zu verteilen, damit sie besser trocknen.

• Und schließlich müssen Sie die Farbstoffe vorbereiten, die Sie den Früchten hinzufügen, und die Früchte in verschiedene und geeignete Behälter trennen.

• Warten Sie dann, bis sie sehr gut getrocknet sind, und wenn Sie möchten, spülen und Sirup ein wenig, um ein wenig Glanz zu verleihen, und Ihre Früchte sind fertig.

Tipps für die Zubereitung von leckeren kandierten Früchten

Sie können für dieses Rezept eine andere Sorte herstellen, z. B. milchig, Zitronenschale, unter anderem.

Der Vorteil der Verwendung von Wassermelonen- oder Orangenschalen besteht darin, dass sie in der Regel billiger sind, die Kosten senken und das Fruchtfleisch besser in Saft verwendet werden kann.

Wer möchte, kann der Zubereitung noch etwas Vanille, Zimt oder Nelken hinzufügen, sie sind köstlich und intensivieren den Geschmack.

Eine Sache, die nützlich sein kann, ist, die Schale, die Sie verwenden möchten, 1 oder 2 Tage lang einzufrieren, bevor Sie die kandierten Früchte zubereiten, da sie dadurch mehr Festigkeit erhalten.

Auch bei der Obstzubereitung könnte brauner Zucker eine Alternative sein, da sein Geschmack ausgeprägt ist und sich ideal für Desserts eignet.

Und wenn Sie eine zusätzliche Zutat haben, die bereits ein Aroma hat, das sich von der Frucht abhebt, kann es hinzugefügt werden. Versuchen Sie einfach, es nicht zu beschädigen oder zu geschmacklos zu machen.

Wir hoffen jedoch, dass es Ihnen gefällt und dass Sie es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen, damit jeder dieses Rezept probieren kann.

Ernährungsbeitrag

Kandierte Früchte sind ein köstliches Sandwich, in diesem Fall haben wir Ihnen beigebracht, wie man dieses Dessert mit der Orangen- oder Wassermelonenschale zubereitet, und wir erklären die spezifischen Nährstoffe, die die Orangenschale enthält:

Obwohl das Fruchtfleisch nicht verwendet wurde, enthält nur die Schale Vitamine und Mineralstoffe, die einen großen Nutzen für Ihre Ernährung darstellen. Ohne Zweifel enthält diese reichhaltige Frucht mehr Vorteile, als Sie erwartet haben.

Es enthält Vitamin A, das für die Erfüllung einiger Funktionen im Körper wichtig ist, wie die Entwicklung des Embryos, der Knochen, hilft die Sehkraft zu verbessern und ist sogar ein ausgezeichnetes Antioxidans.

Vitamin C Das ist ein grundlegender Nährstoff für Ihren Körper.

Ebenso wie Vitamin B9 oder gleichzeitig als Folsäure bekannt, die das Wachstum unterstützt, bei der Vermehrung und Bildung von Zellen hilft.

Es enthält auch Kalium, das für die Entwicklung von Enzymen im Stoffwechsel wichtig ist. Mit diesem Mineral und einer Auswirkung auf Ihren Körper.

Calcium kommt in der Orangenschale vor, die dafür bekannt ist, Knochen und Zähne zu verhärten und ein essentieller Mineralstoff für den Körper zu sein.

Und schließlich hilft Magnesium, obwohl es geringe Mengen enthält, bei der Muskelfunktion und hat einen guten Einfluss auf die genetische Produktion.