Reis paniert

Wenn es darum geht, Gäste zu haben, möchten wir alle ein Rezept zubereiten, das lecker ist, nicht so viel Zeit in der Küche benötigt und das kostengünstig ist, also Gibt es ein besseres Gericht als einen exquisiten Mailänder Reis? Dies ist eine sehr vollständige Zubereitung, da wir das Huhn mit dem Reis, einem der Grundnahrungsmittel der allgemeinen Ernährung, kombinieren werden, was gleichzeitig zu einer einfachen und schnellen Zubereitung führt, aber mit einem saftigen Geschmack, mit dem Sie Ihre überraschen können Familienmitglieder und Freunde in einem angenehmen Beisammensein zum Mittagessen. Bleiben Sie bei uns, damit Sie lernen können, sich vorzubereiten Reis paniert.

Mailänder Reisrezept

Zutaten

Zubereitung des Mailänder Reis

1. Um mit der Zubereitung zu beginnen, nehmen wir die Brust und kochen sie, dann verwenden wir diese Brühe, um den Reis zu kochen, was ihm einen herausragenderen Geschmack verleiht.
2. Dann gehen wir zur Basissauce. Dazu werden wir Zwiebel, Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden und mit etwas Olivenöl in einen Topf geben, wir können auch den fein gehackten Knoblauch dazugeben und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
3. Wenn die Sauce vorher gekocht ist und Farbe angenommen hat, können wir den bereits gekochten und zuvor in Streifen geschnittenen Schinken und die Brust hinzufügen, wir werden sie sehr gut in die restliche Sauce integrieren und kochen lassen.
4. Wir werden die 100 ml Weißwein in die Sauce geben und rühren, bis der Alkohol verdampft ist.
5. Wir fügen den Reis hinzu und braten ihn einige Minuten lang und fügen dann die Brühe hinzu, mit der wir die Brust kochen, um den Reis bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten lang zu kochen.
6. Nachdem der Reis gekocht ist, stellen wir die Hitze ab und fügen die Hälfte des Parmesankäses hinzu, damit er sich beim Servieren vermischt, und wir werden den Rest mit etwas Petersilie auf den Reis geben, um das Gericht zu dekorieren. Und voila, um dieses köstliche Gericht zu probieren.

Tipps und Kochtipps zur Zubereitung des Mailänder Reis

Sie können Gemüse hinzufügen, das Sie mögen, Karotten und Erbsen sind immer gut.
Obwohl Reis normalerweise mit Wasser gekocht wird, verleiht ihm die Hühnerbrühe einen viel intensiveren Geschmack.
Safran kann verwendet werden, um einen Hauch von charakteristischer Farbe zu verleihen und Aromen zu verstärken.
Manchmal wird auf das Hühnchen verzichtet und nur der Schinken verwendet, ein Punkt, den Sie je nach Zutaten, die Sie zur Hand haben, berücksichtigen sollten.

Nährwerteigenschaften von Mailänder Reis

Reis ist ein Getreide, das eine gute Kohlenhydratquelle ist, die für unseren Körper sehr wichtig ist. Es enthält Vitamin D, Niacin, Thiamin und Riboflavin. Es eignet sich hervorragend zum Abnehmen und hilft bei Verdauungsproblemen wie Verstopfung sowie bei der Regulierung des Blutdrucks.
Mit Hühnchen ist es eines der besten mageren Fleischsorten, da es eine hervorragende Proteinquelle von guter Qualität ist und wenig Fett enthält, ideal für jede Art von Ernährung. Darüber hinaus ist es reich an Vitamin B3 und B6 und Mineralstoffen wie Phosphor, Magnesium, Kalium, Selen und Zink. Zusammen mit Schinken sind sie die größte Proteinquelle in diesem Gericht.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Mailänder Reisrezept gefallen und Sie können es bald zubereiten. Wir versichern Ihnen, dass Sie es genauso lieben werden wie Ihre Gäste!