Peruanski recept za omekšavanje

Peruanski emolijent je sinonim za kulturu, okus i iscjeljenje. Takođe je toliko hranljiv i blagotvoran napitak da ne biste trebali propustiti priliku da saznate o njemu.

Danas vam predstavljamo tradicionalni recept ovog uzbudljivog nektara, koji će vas osvježiti i pomoći borite se protiv određenih bolesti i bolesti od kojih možda patite. Stoga, uđite u ovo pisanje i otkrijte sve informacije koje prikupljamo za vas.

Peruanski recept za omekšavanje

Sastojci

• 1 litre vode
• ½ šolje pečenog ječma
• 1 buket trave preslice
• 1 komad mačje kandže
• 2 tbsp. puna lanenog semena
• 1 cijeli štapić cimeta
• 1 limón

Utensilios

• Veliki lonac
• Cjedilo
• Duga drvena kašika
• Kuhinjski ručnici
• Čelična ili staklena posuda
• Staklene čaše

Priprema

1. Uzmite veliku ili duboku šerpu i napunite je do pola vodom. Pustite da proključa na srednjoj vatri. Kada je voda mlaka dodajte cimet i pustite da probuši.
2. Kada primetite da je voda proključala, dodajte ječam, "Cola de Caballo", laneno seme i mačju kandžu. Pustite da ključa 30 minuta.
3. kako je vrijeme prolazilo, uhvatite cediljku da odvojite tečnost od semenki i prokuvajte. Odbacite sve čvrste materije, a vodu bacite u metalnu ili staklenu posudu.
4. Poslužite u srednjim čašama popraćeno kapima limuna i kašikom šećera. Možete ga piti toplog ili hladnog, ovisno o godišnjem dobu i vašim željama.

Savjeti i preporuke

Da biste mogli nastupiti emolijens bogatiji i sa većim nutritivnim doprinosom svom telu, pozivamo Vas da se pridržavate sljedećih savjeta koje predlažemo:

• Ako želite da emolijent bude teži i gušći, možete dodati laneno sjeme ili začinsko bilje kao što su maslačak ili lucerna.
• Za prirodniji napitak možete zamijeniti šećer pčelinji med ili med od šećerne trske.

Prednosti pića

El Peruanski emolijent to je jednostavno, ali ukusno piće, zauzvrat, to je super koristan i zdrav ekstrakt za organizam, koji se preporučuje u bilo kojoj svojoj prezentaciji i pripremi. Međutim, možete se zapitati o kojim beneficijama je riječ?, budući da se one odražavaju na sljedeći način:

1. Spriječiti zatvor:

Ovo bezalkoholno piće, koje se može piti toplo ili hladno, Veoma je efikasan tonik za prevenciju zatvora. To je zato što sadrži laneno sjeme i ječam kao glavne sastojke, koji dobri su za pravilno kretanje crijeva i njegu stomačne flore.

U istom smislu, laneno seme je bogato rastvorljivim vlaknima, koja se pretvaraju u vrstu gela koji olakšava probavu, stvarajući dobar želudačni proces.

Sa druge strane, ječam je bogat vitaminom C i vlaknima, Također stvara osjećaj sitosti, što pomaže u kontroli težine i sprječava prekomjernu konzumaciju druge hrane.

• Smanjite holesterol:

Po mišljenju raznih nutricionista, stručnjaka iz oblasti hrane, Dokazano je da peruanski emolijent pomaže u smanjenju kolesterola u krvi, to zahvaljujući doprinosu vlakana iz lanenog sjemena. Međutim, neki naučnici ističu da ako se napitak zasladi nekim veštačkim ili prerađenim zaslađivačima, čaj neće imati dobar efekat na organizam.

• Diuretik je i protuupalno:

Preslica, laneno sjeme i ječam zaslužni su da je emolijent diuretik, jer upravo kroz ove sastojke tijelo pomaže sebi da eliminirati otrovne tvari putem urina. S druge strane, protuupalno djelovanje pripisuje se snazi ​​lanenog sjemena i njegovog visok sadržaj Omega 3.

• Saveznik je protiv gastritisa:

Vrsta rastvorljivih vlakana koja sadrži mešavinu bilja, čine emolijent idealnim napitkom za sve osobe koje pate od gastritisa, sve dok nije zaslađen rafiniranim šećerom. Pošto šećer može povećati nivo kiselina koje želudac već proizvodi.

• Ublažava simptome prehlade:

Iako napitak ne sprečava prehladu, poznato je da da, može ublažiti simptome tokom respiratornog procesa, ovo ako se pije vruće.

Međutim, ovdje ne možemo u potpunosti dati odgovor koliko je minimum ili maksimum čaša koje treba popiti da bi ovi simptomi slični gripi prestali, samo da njegova konzumacija treba biti umjerena kao i svaki propisani tretman za bolesti.

Koje još sastojke sadrži emolijent i čemu služe?

Postoji toliko recepata za omekšavanje emolijensi ili emolijensi (ime koje se pripisuje ljudima koji proizvode emolijens, kojih se u Latinskoj Americi broji između 35 i 40 hiljada), koji u svakom gradu ili popularnom trgu širom Perua prodaju i nude svoj mirisni proizvod koji je, kako je ranije nazvan, sadrži ječam, laneno sjeme, preslicu i lucernu. Međutim, svaki recept može varirati, uključujući ostali sastojci kao što su:

• Karanfilić
• kora ananasa
• Aloe
• Poljska
• med od rogača

Na neki način emolijens je također "iscjelitelj"" koji priprema odgovarajuću mješavinu prema bolestima ili zahtjevima klijenta-pacijenta. Ali kakva bi onda bila korist od svakog dodatnog sastojka? Ovo ćemo uskoro otkriti:

• Aloe: Daje tijelo napitku i korisno je za ublažiti nelagodu u stomaku, obnavljaju bakterijsku floru želuca i osvježavaju njegove zidove.  
  • lucerka: Ova biljka je korisna za one kojima je potrebna gvožđe i vitamin K.
  • Horsetail: Naziv ovog sastojka je vrlo specifičan, ali nevjerovatnija je njegova korisnost za izliječiti bubrege i osloboditi ih infekcija i kamenaca.
  • Mačja kandža: Služi za podići odbranu i idealan je za ublažavanje općih bolova kod rekonvalescentnih osoba.
  • Ocjena krvi: Borite se protiv čirevi i crijevne infekcije.
  • Maca: Idealan je za ubrizgati energiju i za podmladiti kožu.
  • Kidron: Smanjuje grčeve i pomaže u regulaciji probave.
  • Med i polen: su dva sastojka izvori energije i prirodni antibakterijski patogeni.
  • Limun: doprinosi Vitamin C i daje ukus.

Istorija peruanskog emolijenta

Emolijens je a tradicionalno piće Perua, čija je konzumacija i priprema povezana s njegovim ljekovitim svojstvima. Za njegovu izradu koriste se pržena zrna ječma i biljni ekstrakti, kao npr lucerna, laneno sjeme, boldo i preslica. Osim toga, da bi vas zadovoljio, oživljava se i njegov okus sok od limuna, pomorandže i šećer.

Njegovo porijeklo datira još od kolonijalni period, zbog čega se može naći i u zemljama poput Ekvadora, Kolumbije i Bolivije. U vicekraljevstvu je emolijent stigao u Peru i zahvaljujući svojoj ljekovitoj slavi proširio se kao "iscjelitelj" po cijelom regionu, postajući još poznatiji. Zahvaljujući tome u glavnom gradu se formirala prava industrija Pojavili su se mali objekti posvećeni isključivo prodaji poznatog pića Emollient.

Tokom godina ulice su se počele puniti emolijensima i bilo je lakše piti ovaj sok svjež i jeftin na svakom ćošku. Trenutno, to prodaje na periferiji peruanskih gradova, posebno u Limi i Andskim gradovima.

Osim toga, njegov prijem i uspjeh je toliki da i sada prodaju ga flaširanog u supermarketima gde su piću dali još više ličnosti. I posljednjih godina pojavile su se tezge tipa kafića posvećene samo prodaji emolijenata, gdje se dodaje poseban stil i elementi.